Как проверить, дистиллированная вода или нет

Чем дистиллированная вода отличается от обычной? Какая вода полезна для здоровья, а какая может нанести вред?

Содержание

Для чего нужен дистиллят

На производстве, в быту и даже для приготовления пищи используется вода из естественных водоемов, отфильтрованная с помощью специальных очистительных сооружений. Но есть сферы деятельности, где такой очистки недостаточно. Там необходима жидкость, полностью избавленная от каких-либо примесей, то есть дистиллят.

Чаще всего дистиллированную воду используют в химических и биологических лабораториях. Она является хорошим растворителем и не изменяет свойства реактивов и проб. Кроме того, ею ополаскивают лабораторную посуду после мытья. Если использовать недостаточно чистую воду, это может исказить результаты аналитических и экспериментальных исследований.

Также очищенная вода востребована в медицине и фармацевтике. На ее основе готовятся лекарства, ее дают грудным детям и людям с иммунодефицитом.

При этом постоянно употреблять дистиллят не рекомендуется, так как в нем отсутствуют необходимые организму минералы.

Не обойтись без чистой воды и автомобилистам, которые заливают ее в аккумулятор машины. В отличие от водопроводной воды, она свободна от примесей и не ухудшает его электрические характеристики.

Как отличить от обычной водопроводной?

Дистилляты встречаются в природе, но имеют немного другой состав, нежели лабораторные. По своей сути, это результат процесса, полученный путем конденсации паров. Само создание можно объяснить просто:

  • обычная H2O нагревается, образуя пар;
  • далее пар охлаждается;
  • результатом становится очищенная прозрачная жидкость без каких-либо растворенных в ней солей и других элементов, но с некоторым содержанием распавшихся кислот.

Отличается дистиллят от обычной воды по некоторым показателям.

  • Электропроводимость. Так как дистиллированная вода является очищенным от различных элементов продуктом, то она становится диэлектриком. Именно поэтому сфера использования очень широкая. Ведь она идеально подходит для проведения разнообразных работ, например, обработки стерильных колб для проведения химических опытов. В это же время обычная водопроводная вода, без всяких процессов обработки, из-за большого количества различных элементов, которые она в себе содержит, проводит электрический ток через себя.
  • Состав. Дистилляты можно считать нулевой точкой или эталоном чистоты. Их создание исключает появление в составе любых примесей, солей и других химических элементов. В то время как в водопроводной воде всегда имеются минералы, соли и тяжелые металлы. Поэтому она, даже после очищения, будет иметь активную среду. Уничтожить путем простого очищения все микроэлементы и микроорганизмы невозможно.
  • Применение. От проточной воды дистиллированную отличает область применения. В большинстве случаев дистилляты используются в промышленных целях и для проведения лабораторных исследований, хотя в небольших количествах ее можно и пить. В то время как минеральная или питьевая предназначены только для питья и еды.

Подобное сравнение позволяет быстро понять имеющиеся различия и некоторые моменты схожести между видами такого привычного вещества, как H2O. Дистиллят можно легко сделать в домашних условиях. Для этого потребуется испарить обычную воду, а затем получившийся пар вернуть в жидкое состояние. Данный продукт можно пить, но рекомендуется употреблять в малых количествах и не постоянно. В большей степени он в доме применяется для продления срока эксплуатации бытовых приборов, например, для утюгов и отпаривателей. Часто ею пользуются автовладельцы, добавляя ее в антифриз для достижения необходимой температуры.

Важно узнать о пригодности дистиллята для употребления человеком. Созданное природой вещество содержит в себе определенный баланс между элементами, входящими в нее: кислотами, щелочами, минералами, солями. Некоторые люди уверены, что все эти примеси являются вредными, поэтому стараются употреблять только дистилляты. На самом деле это ошибка. Чистота такого вещества является сразу как преимуществом, так и недостатком.

В некоторых случаях пить дистиллированную воду может назначить врач. Обычно это требуется во время соблюдения определенных диет. Но назначать самому себе курс питья очищенной воды не следует. Несмотря на то что организм будет защищен от вредных бактерий, нейтральные заряды частиц будут притягивать к себе важные химические элементы, содержащиеся в организме, например, кальций.

При длительном употреблении дистиллята можно истощить собственный организм и нанести ему серьезный ущерб.

ССБТ. Системы вентиляционные. Общие требования

ГОСТ 14192-96Маркировка грузовГОСТ 14919-83Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условияГОСТ ИСО/МЭК 17025-2009Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторийГОСТ 17.1.5.05-85Охрана природы. Гидросфера. Общие требования к отбору проб поверхностных и морских вод, льда и атмосферных осадков

Но всё же в чём отличие дистиллированной воды от водопроводной?

Самое главное отличие – это содержание микроэлементов (например соли из-за которой образуется накипь, не говоря уже о биологических организмах), в дистиллировке их практически нет или очень-очень мало.

А вот главная особенность – это электропроводность.

  • Дистиллированная вода – диэлектрик
  • Водопроводная вода – проводит электрический ток

Именно из-за электропроводности и могут возникнуть проблемы в аккумуляторах.

Кому рекомендуется провести проверку

Все городские жители России знают, что водопровод небезопасен для питья. Нам с ранних лет запрещают детям пить из крана. Как правило, это обоснованно далеко не во всех регионах. Качество водоснабжения зависит от различных факторов. Застройка участков возле артезианских скважин, поврежденные и старые трубы, неочищенные фильтры — это все неблагоприятно влияет на центральный водопровод, повышая риск попадания бактерий и разных примесей.

Понимать, как проверить воду на пригодность для питья в домашних условиях, должны и обладатели частных владений, которые сталкиваются с этой проблемой. Миф о чистоте родников разбивается о суровые реалии современности, так как грунт может загрязняться химикатами и выбросами. Поэтому даже колодцы нуждаются в тщательной качественной проверке.

как определить чистоту воды в домашних условиях

Как проверить, что вода дистиллированная?

Можно конечно визуально это сделать, например на прозрачность посмотреть, водопроводная более мутная, понюхать её, дистиллированная не должна пахнуть, также она должна быть без осадка. Кстати можно воду заморозить и потом когда оттаяла, если осадок есть, то это не дистиллированная вода. Но эти все способы могут ошибку дать, есть более конкретные.

Почему эритроциты человека лопаются и погибают в дистиллированной воде?

Это связано с разной концентрацией солей внутри эритроцитов. По законам физики, жидкость с меньшим содержанием солей проникает в жидкость с большим содержанием ионов. Из-за этого мембрана эритроцитов не выдерживает и лопается.

Как проверить воду на наличие примесей

Определить дистиллированную воду по таким показателям, как цвет, прозрачность, запах и вкус, практически невозможно. Это реально сделать только при использовании специального оборудования, которое измеряет:

  • наличие хлорида натрия и других примесей;
  • наличие микроскопических водорослей и бактерий;
  • проводимость электрического тока;
  • способность пропускать свет и др.

Проверка на электропроводность

Известно, что чистая вода очень плохо проводит электричество. Поэтому был найден способ, как проверить дистиллированную воду с помощью электрических приборов:

  1. Соорудите электрическую цепь из лампочки и обычной батарейки, проведите между ними контакты.
  2. Концы проводов нужно погрузить в воду так, чтобы между ними оставалось небольшое расстояние.
  3. Если лампочка не загорится, значит, вода не проводит электричество, и в ней нет примесей.
  4. Для проверки работы электрической цепи проведите контрольный эксперимент, добавив в воду немного соли. Если вы все сделали правильно, лампочка загорится.

Применение специальных приборов

В свободной продаже есть специальные приборы, измеряющие основные показатели чистоты воды, – солемеры, хлорметры, pH-метры и кондуктометры. Они просты в эксплуатации, поэтому их можно использовать в домашних условиях.

Солемеры

Эти приборы измеряют общую концентрацию примесей в жидкости, большинство из них – в диапазоне 0-999 мг/л. По ГОСТу дистиллированная вода не должна иметь больше 5 мг примесей на 1 литр.

Хлорметры

Определяют количество поваренной соли в воде. Приборы наиболее распространенных марок способны определять концентрацию хлоридов в диапазоне 0-2,5 мг/л. Норма для дистиллята составляет 0,02 мг/л.

PH-метры

Предназначены для определения кислотности жидкостей, которая может варьироваться в пределах от 0 до 14. Вопреки распространенному мнению, чистая вода имеет значение pH не 7, а намного меньше – от 5,4 до 6,6. Это связано с тем, что уже в следующий момент после получения такой воды она вступает в контакт с углекислым газом из воздуха. Образуется углекислота. При ее разложении на ионы кислотность воды понижается.

Кондуктометры

Их используют для измерения удельной электрической проводимости. У качественной дистиллированной воды этот показатель составляет менее 0,5 мСм/м.

Получение деионизированной воды

деионизированная вода что это такое

Полностью осуществляется в лабораторных условиях. В общем случае процесс ее выделения является четырехэтапным:

1. Поток H2O из артезианской скважины (или другого природного источника) прогоняется через дистиллятор. Это так называемая первичная очистка, позволяющая убрать посторонние механические примеси, молекулы со сложными соединениями, бактерии.

2. Полученная жидкость подвергается предварительному обратному осмосу, то есть пропускается сквозь мембрану и комбинированные фильтры, и достигает состояния дистиллята.

АМЕТИСТ — 02 М Жилой дом до 10 человек или до 2 куб.м./сут.

Аэрационная установка AS-1054 VO-90

Диспенсер магистральный настольный AquaPro 919H/RO (горячая и холодная вода)

3. Наступает основная стадия – прохождения через установку с загрузкой из смолы – либо катионитной R-H, либо анионитной R-OH. Это дает возможность удалить еще и посторонние заряженные частицы, причем полностью.

4. Выделенная DI заливается в тару из фторопласта, в которой и хранится до тех пор, пока не понадобится.

В результате получают DM water, состоящую из молекул H2O на 99,9(9)%. Естественно, она проходит проверку: в обязательном порядке выясняют, насколько ее коэффициент сопротивления и другие параметры соответствуют необходимым.

Анализ в аккредитованной лаборатории

Аккредитованная лаборатория обладает сертификатом, в котором указывается информация о возможности проведения и выдачи результатов по тем или иным анализам. При обращении стоит уточнять наличие поверенного оборудования и сроки работ.

Если хочется провести простой анализ дистиллированной воды, то определяются два-три показателя: pH, электропроводность и минерализация стоят недорого, поэтому можно уложиться в 1000 руб. Расширенное исследование дороже в 3-10 раз в зависимости от организации и используемых методов.

Найти лабораторию в своем городе можно через интернет или приложения карт. Рекомендуется сдавать пробы в большие организации.

Мелкие компании часто не имеют собственных лабораторий, поэтому занимаются передачей в другие учреждения.

Заявку на анализ можно направить на почту организации или подойти лично.

Представители лаборатории должны составить смету, по которой заказчик оплачивает нужные исследования. Они будут отражены в протоколе испытаний. По окончании выдается акт сдачи и заключение, где указываются параметры воды.

От чего зависит период сохранения свойств жидкости и как на это влияет упаковка?

Промежуток времени, в течение которого жидкость сохраняет свои свойства в полном объеме, напрямую зависит от того, насколько тщательно соблюдались правила хранения и транспортировки товара.

На продолжительность хранения воды влияет и тара, в которую она была разлита:

  • Пластиковая упаковка – современный и наиболее часто встречающийся вариант. При ее изготовлении используют полиэтилентерефталат, материал, который не вступает в химические реакции с жидкостью.
  • Стеклянная тара – менее удобный, но при этом являющийся самым безопасным материал. Стекло не вступает в реакцию с содержимым бутылок даже после длительного хранения.

Период, в течение которого сохраняет свои полезные свойства разлитая в пластиковые емкости вода, напрямую зависит от качества используемой упаковки.

Разлитая в стеклянные емкости жидкость имеет больший срок хранения, так как стекло практически не вступает в реакцию с другими веществами. Пластик же, даже предназначенный для использования в пищевой промышленности, со временем начинает выделять опасные для здоровья вещества.

Питьевой бутилированной в бутылях до 19 литров

Бутилированная вода имеет срок годности от 3 до 24 месяцев. После вскрытия ее полезные свойства сохраняются в течение 3-5 дней. Как правило, жидкость разливается в емкости от 0,33 до 19 литров, причем объем не влияет на продолжительность ее хранения. Это справедливо как очищенной водопроводной, так и для артезианской воды.

В соответствии с норами ГОСТа 32220-2013, раздел 11 – срок годности расфасованной воды, начиная с даты ее фактического разлива, устанавливается производителем продукта исходя из рекомендаций национальных органов, осуществляющих санитарно-эпидемиологический контроль и надзор.

Минеральной, расфасованной в емкости

В запечатанных бутылях минеральная вода также может храниться в течение 2 лет, после вскрытия упаковки ее можно употреблять в течение следующих 5 суток при условии хранения в холодильнике при температуре от +4 до 8 градусов Цельсия.

Выпаривая капельки воды на предметном стекле

Это ещё один способ, тоже достаточно простой, но нужно иметь несколько приспособлений. Как минимум два предметных стекла, их можно купить в фототоварах или в медицинских товаров (кровь на него капают). Стекло надо протереть спиртом так, чтобы снять с него всю грязь. Далее капаем воду на стекло и выпариваем её (воду) на спиртовой горелке).

Если в воде содержатся микроэлементы, то они останутся на стекле.

Помните это стекло с уроков химии?

Насколько опасно пить из водопровода

Даже наличие очистки жидкости до подачи не делает её лучше, потому что большая часть водопроводной системы в стране уже давно изжила себе и находится в плачевном состоянии. Поэтому такая вода по пути собирает множество загрязнений, накопленных в трубах. Ее употребление чревато серьезными нарушениями здоровья, среди которых:

  • Повышение риска развития онкологических заболеваний.
  • Отрицательное воздействие на сердечно-сосудистую деятельность.
  • Увеличение риска появления МКБ.
  • Аллергическая реакция кожи, зуд.

Что делать в случае выявления неудовлетворительного качества?

Когда выясняется, что дистиллят не отвечает требованиям, стоит обратить внимание на способ его получения. Установка предполагает перегонку водопроводной воды с конденсацией образуемого пара.

Существуют специальное оборудование с перегонными кубами различной емкости. Замена или ремонт дистиллятора позволит улучшить качество.

Внимание! Важную роль играет входящая вода, состав которой ухудшат состояние оборудования.

Химические и физические свойства дистиллированной воды

Говоря о столь чистом продукте, нужно обязательно упомянуть и физико-химические свойства жидкость, поскольку они действительно поражают:

  • Электропроводность такой воды не превышает 0.5 мСм/м.
  • В составе присутствуют лишь определенные газы: кислород, аргон, углекислый газ.
  • Уровень pH в дистиллированной воде варьируется в пределах 5.5-6 единиц. Для полной нейтрализации жидкость нужно прокипятить в течение 20-30 минут, после чего углекислый газ полностью улетучится.
  • Температура кипения и затвердевания отличается от обычной воды, при этом фазовый переход из жидкого состояния в твердое происходит лишь при сильном взбалтывании или попадании в жидкость сторонних веществ. Они становятся точками замерзания, и формирование льда начинается именно с них.

Таким образом, дистиллированная вода по своим свойствам кардинально отличается от водопроводной, минеральной и очищенной воды.

Как сделать дистиллят своими руками

Каждый из нас сталкивается с этим видом воды ежедневно, заваривая чай или готовя пищу на плите. Очистка воды при помощи выпаривания является одним из наиболее эффективных способов, поскольку процесс происходит на молекулярном уровне. Но простое кипячение вряд ли превратит водопроводную воду в дистиллят, поэтому если вас интересуют способы изготовления такой жидкости в домашних условиях, стоит подробнее рассмотреть несколько способов.

Первый способ требует лишь финансовых вложений, поскольку для него необходимы:

  • Обратноосмотический фильтр. Любая бытовая вода требует очистки, поэтому перед началом процесса нужно подготовить нужный объем жидкости при помощи фильтра.
  • Дистиллятор и конденсатор. Этот прибор можно найти на просторах супермаркетов бытовой техники, или в интернете. Принцип его работы достаточно прост — при интенсивном нагревании вода переходит из жидкого состояния в газообразное, именно в таком виде вы получаете кристально чистую воду. Но для обратного превращения необходим конденсатор — емкость, в которой пары охлаждаются и переходят в жидкую форму.

Подобный процесс можно осуществить и в бытовых условиях при помощи подручных средств. Схема также состоит из 3 резервуаров, в которых вода нагревается, остывает и накапливается. Для этого понадобится небольшая кастрюля или чайник, 50-100 сантиметров металлической или нейлоновой трубки, емкость для сбора конденсата. Трубку, по которой будет проходить пар, необходимо поместить в емкость с холодной водой, что позволит быстро превращать пар в жидкость. Главной сложностью станет герметизация всех отверстий, поскольку от этого зависит эффективность дистилляции.

Если вода некачественная

Частичным решением подобной проблемы станет установка качественной фильтрующей системы. Однако этот метод имеет существенный минус — это необходимость проводить регулярное обновление фильтров. В нынешней ситуации оптимальным выходом является доставка чистой жидкости в кулерах на дом. Курьер привозит и устанавливает большой баллон, которого хватает на несколько месяцев.

химический анализ воды в домашних условиях

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...